Ovnstekt pastinakk med honning

​

1 kg pastinakk

4 ss olivenolje

1/2 ts salt

2 ss flytende honning

1,5 ss ristede sesamfrø

1 ss sesamolje

 

Skrell pastinakk og skjær den på langs i 3 eller 4 lange strimler hver. Smør en blanding av olivenolje, salt og honning på bitene.

Sett det hele i ovn ved 200 grader i 35 min. Strø sesamfrø på og smør med litt sesamolje. Serveres som forrett.