Ovnstekt pastinakk med honning
1 kg pastinakk
4 ss olivenolje
1/2 ts salt
2 ss flytende honning
1,5 ss ristede sesamfrø
1 ss sesamolje
Skrell pastinakk og skjær den på langs i 3 eller 4 lange strimler hver. Smør en blanding av olivenolje, salt og honning på bitene.
Sett det hele i ovn ved 200 grader i 35 min. Strø sesamfrø på og smør med litt sesamolje. Serveres som forrett.