HØSTEMELDING

 

Sjekk tavlen ved stabburet hver gang før du høster. Høstepinner plassert ved hver type grønnsak på åkeren indikerer om du kan høste eller ikke. Grønn pinne betyr at du kan høste så mye du vil, rød pinne betyr at du ikke kan høste, og gul pinne betyr at hver andel hver uke kan høste den mengden som står på tavlen. Tavlen og høstemeldingen oppdateres så snart noe blir klart til høsting.

 

En andel er i utgangspunktet så mye som én voksen spiser, men mengden avlinger vil naturligvis variere fra sesong til sesong. Klimaet i Norge gjør at det vil være begrenset utvalg i begynnelsen av sesongen. At vi er organisert i et samvirke gjør at andelshavere deler overskudd, ansvar og risiko med hverandre og gartneren. Medlemmer får e-post direkte fra gartneren når høstemeldingen oppdateres. Vet du ikke hva du skal gjøre med grønnsakene etter at du har høstet de? La deg inspirere av våre beste tips for lagring og oppskrifter samlet spesielt for andelshavere.

ANDRE PRODUKTER FRA GÅRDEN

 

Hansen Lokalmat tilbyr svine- og kyllingkjøtt, egg og selvplukk av blomster. Alt er økologisk og lokalprodusert. Besøk facebooksiden, ring 940 80 367 eller send e-post til hansen-lokalmat@hotmail.com

Huldras Hage DA dyrker frukt og bær, høster fra naturen og foredler til most og annen leskedrikk. Lokalt salg av spisefrukt. Ring 454 72 944 eller send e-post til post@huldrashage.no

Kerstin Lye lager hud- og massasjekremer basert på bivoks og lokale urter. Hun selger også økologisk honning. Ring 970 62 097 eller send e-post til kerstin.lye@hotmail.com

HURDAL ØKOLANDSBY ANDELSLANDBRUK SAMVIRKEFORETAK

Følg oss på sosiale medier

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
Tavle

Sjekk denne tavlen hver gang før du høster